等々力 つけ麺 中村屋
家族みんなの、大、大、大のお気に入りラーメン屋さん
場所は、第三京浜の玉川インターチェンジ、世田谷(二子玉川)方面出口のすぐそば、と言うより出口そのものです。
いつからやっているラーメン屋さんなのかはわからないが、結構昔からあるみたいです。我が家は、というか私はもう通い始めて17〜8年になります。いわゆる落ち着くいつもの味です。
初めて行った時の思い出
22〜3年前からこのお店の噂は聞いていて、へぇ〜なんて思っていたのです。でも噂を聞いていてもなかなかいかないものです。なんせお店の店構えがこれですから、噂でも聞いていなければなかなか入ろうなんて思わない店構えです。
実際何度か前まで行って入らなかった事が数回ありました。
今 ではそこそこ美味しいラーメン屋さんというのは、どの駅の商店街にも存在しているほど多くなりましたが、まだ当時は今のラーメンブームのような感じではな く、美味しいお店は少なく、わざわざ車でそこまで食べに行くというのが普通の時代でした。そういう時代だということもあり、初めてのお店に入るのを躊躇し ちゃっていました。
そんな状態が何年か続いたのですが、いよいよこのラーメン屋さんへ足を踏み入れる時がきました。
この店は 雑誌やテレビなどの情報おもなく、個々に言ったことのある人達の「美味しいよ」というあっさりしたコメントのみが便り。それでも気になっていた理由は、こ んな場所でしかもいつもお客さんがいるのです。もちろん時には行列までいかなくても外でお客さんが待っている状態で、お客さんがいない時がないくらいのお 店でした。
初めて入った時は弟と従兄弟と私の3人でした。お店に入り周りを見渡すと、なんと8割のお客さんが「つけめん」をたのんでいたのです。
昨今はつけ麺ブームで、つけ麺は普通の食べ物になっていますが、当時はまだまだつけ麺は一般的ではなかったので、いくらお客の8割がたのんでいても、つけ 麺を頼む勇気はなく、結局、普通のラーメンを頼んでいました。その時に頼んだのが今回頼んだ、この中ラーメンにチャーシューをトッピングをしたものです。
値段を考えたことがないので、値段を見たことがない
値 段がわからない。ここはいつも値段を考えたことがない唯一のお店で、今まで一度も考えたこともなければ値段もじっくり見たことがなく、いつも言われるがま まに払っていたラーメン屋さんです。つまり、その値段に納得しているということで、自分の中でもこういうお店はそうそうあるもんではありません。
ちなみにこの日のお会計は、中チャーシューとゆで卵で1,100円でした。もしかしたら普通に考えたら気持ち高めなのかもしれません。
※ちなみに値段は上に大きく貼ってありますのでご心配なく。(ラーメンが700円だったような・・・)
今では、ほとんどつけ麺しかたのむことがなくなりましたが、年に一回ぐらいはこのラーメンを頼みます。この御店での最初の味。懐かしさもありますが、落ち着く味です。
自分の中ではすでに癖になってしまった味
豚骨系ですが、流れは家系をあっさりした感じの味です。あくまでの感じなので、厳密に言えば家系ともまた違うのですが、系統は似てるかもしれません。
面白いのは、とんこつラーメンでもこってりしたものではなく、さらっとした感じです。だしが濃かったり、味が濃かったりという主張はなく、全てがさり気な い感じでまとまっています。麺は中太麺ですが、コシが強い方ではないので、固めでゆでてもらったほうがいいかもしれません。
今では慣れ親し んだ味になってしまいましたが、最初の印象は「結構美味しいじゃん」程度。ただ初めて食べた日も「結構美味しいじゃん」の感覚は食べ終わるまで途切れるこ とはなかったのを覚えています。この最初の「結構美味しいじゃん」という感覚は大事で、しかも食べ終わるまでに飽きずに食べられるというのはもっと大事で す。最近では一口目に「ん!? まぁまぁかな?!」と思わせるお店でも、途中で飽きてくるお店が多いのですが、ここはまた来たいねと思わせてくれたので す。
劇的にうまい!ということよりも普通に美味しく、最後まで飽きさせずに食べさせる味で、しかもその味が癖になる味かどうか。ラーメンに 関しては、これが私の基準です。癖にさせる味というのは、癖になっていまえば、そのあとは自分にとって激うまの味になりますからね。今の時点では完全に癖 になってしまっているので、主観バリバリで、偏見だらけかもしれませんが、癖にしてくれたということに感謝です。
左の写真は一味唐辛子をごま油で煮込んだ特性ラー油。香ばしさが増すので辛いのが大丈夫な人はオススメです。
この日も美味しく完食です。
やはり、いつ食べても大満足です。また来たいと思います
最 近はラーメンもつけ麺も一つの方向性がパターン化してますが、今のところ、やはりこのラーメン屋「中村屋」の味はここでしか味わえないオリジナルの味で、 他では食べれません。子供たちも大好きで、たま〜に家族でやってきます。(今日は抜き打ちで一人できてしまいましたが・・・・・)
店内はカウンターしかなく、10名弱しかすわれないので、家族向きとかデート向きでは無いですが、我が家のお気に入りのラーメン屋さんです。
他にもこのチャーシューや、いつからつけ麺にしたのか?実は餃子が激旨!など・・・たくさんの思い出があります。それはまた次回。お楽しみに
今回の採点表
好み度 (5点満点) | 4点 | 他とかぶらない味の方向性、ここだけの味 |
おいしさ(5点満点) | 4点 | 初めて行った時の感想は、「意外にも普通においしいな」程度でした |
リピート確率 | 100% | 美味しさの中でも癖になる味、脳みそが忘れてくれません |
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