「肉汁麺ススム」ラーメン激戦区の秋葉原で元気のあるラーメン屋。食べてびっくり元気がなくなってしまった。

「肉汁麺ススム」名前もそそるが、メニューもそそるインパクトは大!!

いつもどおりの行き当たりばったりのお店探し。孤独のグルメごっこのように子どもたちとお店探し。

比較的、あたりを引く私と長男。長女はそのへんの嗅覚が少しうとい。そのあたりを見つけるのがうまい二人が、面白そうだね〜〜とほぼ即決二位近い状態だったこのお店。

お店の感じやメニューの感じから、まあ、二郎系の感じはプンプンするが、お肉の量が違うってことと、お肉がチャーシューではないというところ。なにより、かなりお腹が空いていたので、とにかくお腹いっぱい食べたい欲求もあり、すぐに決定。

コンセプトがわかりやすくメニューが選びやすい

だいたい最近のラーメン屋さんは、種類が豊富なのはいいが、どれがメインなのか、どれが推しなのかが分かりづらく選びづらいお店が多い。

しかし、ここ「肉汁麺ススム」はとてもわかり易い。メインどころもはっきりしている。あとは量を選ぶだけ。量と言っても麺の量ではなく肉の量。

ここのメインはとにかく肉！肉！肉！ラーメン屋さんだが肉！

ラーメンを食べさせるよりも肉を食べさせるようなラーメン。ポスターも肉を食べてるのかラーメンを食べてるのかみたいなキャッチコピー。

長女は肉の量が１３０ｇのレベル１にチーズのトッピング。長男はレベル２にチーズのトッピング。そして私はレベル２にご飯の大盛り。ご飯は量にかかわらず１００円。これは素晴らしい！

まあまあ見た目通りのらーめんが出てきた。おいしそうです

画像：レベル２

画像：左がレベル１、右がレベル２、ともにチーズトッピング

全部にタマゴ付き

ご飯大盛り

ジャンクな感じは大好きな方だが、最近はあっさりとした大人の味のほうが好み。しかし、たまにはこうやってガッツリ行きたくなる。

写真通りのラーメンが出てきてワクワクしてきた。二郎系なら野菜から行くところだが、ここは野菜が売りではなくとにかくお肉。野菜も少ないので、メインのお肉を早速頂いてみる。

「美味しい！」

小麦粉をつけて揚げている豚肉かな？それに甘辛い醤油で味付け。

これはご飯がススム。確かにススムという店名はピッタリ。

いよいよメインの麺とスープ！いざ・・・・・・・・？？？？

いきなりスープを確かめずに麺をすする。

？・・・？・・・・？

スープを確かめる。

・・・？・・・・？・・・・・・？

やはり二郎系なかんじだけど・・・・・

第１印象。

変わった味。

まずいわけではないかな？

そのまま食べ進める。・・・・・・。

そう言えば食券を買って外で並んでいたときに、男性二人が通りすがりに「この前ここ食べたんだけど美味しくなかったよ」という会話が。

人の好みと自分の好みは違うので気にはしていなかったが・・・・・・。

だんだん、食べれば食べるほどその意味が理解できてきた。

確かに、美味しくはないレベルではない。まずいかもしれない。なにか変わったヘンな味がする。こうなると、お店のいたる所のいろんなことが気になり始める。お水はぬるくテーブルもベタベタ。箸にも洗い残しがついている。衛生面まで気になり始めたら食べ進めるどころか、元気までなくなってきた。

ここで不思議な調味料を見つける。それは「カレー粉」

ラーメンになぜカレー粉？確かにカレー粉は何にかけても美味しくしてしまう魔法の粉。しかし、せっかくのラーメンも大きく変わってしまう。ん？大きく変わる？これだ！

ラーメンに一振り。お！美味しくなった。というより食べれる様になった。これでなんとかいける！カレー粉をたっぷりかけ味を変換。そして、なんとかお肉とご飯で腹を満たし店を出た。

子どもたちの評価は・・・・。それはそれは散々な評価でした。

結論！

人生経験の中で稀に見る味でした。

ただ個性が強い味なので、好きな人嫌いの人が大きく分かれる味なのかもしれません。

しかし、これも個人的な感想なので、これを美味しく頂ける人はたくさんいるんだと思うし、お店も混んでいました。たまたま我が家には合わない味でした。

元気なお店でしたが、お店を出る頃には元気がなくなってしましました。

帰って妻に報告。是非一度人生経験のために食べて欲しいと説明。きっぱりと断られました。

今回の採点表

好み度（５点満点）	1点	少しくどいけど、お肉は悪くない
おいしさ（５点満点）	0点	ラーメンに関しては判断出来ず
リピート確率	1%	経験のために誰かを連れて行くかもしれない