「肉汁麺ススム」名前もそそるが、メニューもそそるインパクトは大!! いつもどおりの行き当たりばったりのお店探し。孤独のグルメごっこのように子どもたちとお店探し。 比較的、あたりを引く私と長男。長女はそのへんの嗅覚が少しうとい。そのあたりを見...

このお店は、足立区西新井近辺で美味しいラーメン屋さんはないですか？という質問をぶつけた時に、数人から出てきたラーメン屋さん。歴史があり最近のお店ではなくラーメン屋としては老舗の部類に入るらしい。 昔は行列店だったという事実に期待は高まる 流...

もうすでに知名度の高いお店だが、なかなか行く機会がなかったお店「えびそば一幻　新宿店」。やっと食べることが出来ました。その味は、想像通り？期待はずれ？美味しい？普通？たった一度の来店ですが、そのまま感じたこと感想をお伝えします。 えびそばは...

調布で有名なラーメン屋さんの一つ「熊王ラーメン」。調布で知らない人はいない有名店。まさに老舗のラーメン屋さん。味の好みがあるので、老舗でもこの店の味を、好きな人とそうでない人がいますが、それでもいつも満席か、外に並んで待っている人がいます。...

何といえばいいのでしょうか、懐かしいと思う人には懐かしいと思う味。ちょっとわかりづらいですよね。普通の醤油ラーメンなのですが、この「普通の」というのが、一番奥が深いというか。あっさり醤油ラーメンというのは、実はこれだ！という味ってないんです...

全国的に有名になった青森のご当地ラーメンといえば「味噌カレー牛ラーメン」。最近では観光ガイドブックに載ったり、全国的なテレビ番組で紹介されたりで、すっかり人気のラーメンになってしまい、いつ行っても混んでいます。 特に休みの時や観光シーズンな...

今回の青森紀行は仕事ついでの旅行のようなものだったので、とことん空いた時間は観光やグルメ三昧することに。滞在場所は青森県の青森市内だったので、地元の人たちが愛するものをとことん堪能することにしました。結局、めん類ばかりになってしまって体重が...

ご当地ラーメン。佐野ラーメン。本来はもっと有名なお店で食べたいところでしたが、青森までの道中、東北自動車道、佐野サービスエリアで楽しんでみました。基本はあっさり醤油味で、ちりちりの平打ち麺。喜多方にも近い感じですが、佐野ラーメンには佐野ラー...

久しぶりの息子とふうたりのラーメンの旅。いつものように二人で出かけるタイミングが合ったので、こういう日はお決まりのラーメン屋探索。今回の舞台は池袋。本当は環七土佐っ子ラーメン（池袋）に連れて行こうと思っていたのだが、お店まで行ったら店内がガ...

美味しいラーメン屋さんは日本全国に、山のようにたくさんあります。しかもラーメンの味は、今は多種多様。まだまだ新しいものが出てきています。まさに進化が止まらないジャンルの国民的人気ソウルフード「ラーメン」 その中でも、個人的に美味しいと思える...

ここ千駄ヶ谷のホープ軒は、もう何十年もお世話になっている。一時期は常連化し顔をみるだけで好みがわかってくれる店員さんもたくさんいた。最近はそういう店員さんはいなくなってしまったが、ここの味は変わらない。 昔ほどではないが、今でも尽きに1〜2...

青森のB級グルメといえば、青森市の「味噌カレー牛乳ラーメン」。全国的にも有名になったこの味を頂いてきました。 お正月まっただ中なのに、店内は大混雑。予想は少し閑散としているのを予想していましたが、観光客が多く少し店内で待つことになりました。...